Hoy es día 11 de noviembre, día de San Martin de Tours, santo patrono de la iglesia de AjoSan Martín de Tours (Hungria 316 - Francia 397) es uno de los principales santos de la Cristiandad.
Recibió su educación en Pavía (Italia), ingresó con 15 años en la guardia imperial romana, en la que sirvió hasta el año 356, primero en Francia y luego en la Galia.
La leyenda más famosa en torno a su vida sucedería en el invierno de 337, cuando estando Martín en Amiens encuentra cerca de la puerta de la ciudad un mendigo tiritando de frío, a quien da la mitad de su capa, pues la otra mitad pertenece al ejército romano en el que sirve. En la noche siguiente, Cristo se le aparece vestido con la media capa para agradecerle su gesto. Esta es la escena que iconográficamente se ha preferido para su representación.
Martín decide entonces dejar el ejército romano y convertirse, lo cual no puede hacer hasta pasado un tiempo, al negarle su licencia el emperador.
Tras dejar la vida militar se bautiza y se une a los discípulos de San Hilario de Poitiers en la ciudad gala de Poitiers.
En el año 370 es nombrado Obispo de Tours. Su vida pastoral se caracterizó por la evangelización y la lucha contra las costumbres paganas. Aunque perseguía las teorías del gnosticismo y aniqueísmo de Prisciliano, acudió ante el emperador Magno Clemente Máximo para evitar que fuera ejecutado. El obispo lusitano Hidacio insistió ante el emperador hasta que Prisciliano fue ejecutado. Martín, afligido y enfadado por este hecho, rompió sus relaciones con Hidacio. Más tarde tuvo que reconciliarse con él, cuando el emperador se lo exigió como condición a cambio de terminar con las ejecuciones de priscilianistas.
Fallece en Cades en el año 397. Su vida la escribe Sulpicio Severo probablemente ese mismo año. Es uno de los elementos que contribuyen fuertemente a difundir su devoción y presencia en la cultura popular.
Su festividad se celebra el 11 de noviembre, coincidiendo con la matanza del cerdo en muchos territorios de la peninsula, de ahí el origen de la expresión «A cada cerdo le llega su San Martín» o otros relacionados con la fecha de las plantaciones de huerta: «Ajo ¿Por que no medraste? Porque en San Martín no me sembraste» «Pasado San Martín todo siembre es ruín», o referente a la llegada de los frios o de los calores «De San Martín en adelante no hay diablo que aguante» o «El veranín por San Martín ha de venir», o el refran gallego referente al vino: «En día de San Martiño, todo mosto es buen viño», como veis un santo muy refranero y popular.
Saludos Ñeros