No hay duda alguna, que para los empresarios lebaniegos dedicados a la elaboración del orujo que han acudido a la Fiesta de Orujo de 2011, la distinción del premio "Alquitara de Oro" al mejor orujo del año es el colofón a un año de esfuerzos y sacrificios, por lograr el mejor producto.
El premio "Alquitara de Oro" comenzó a entregarse en el año 2000 y consiste en una placa de plata con una alquitara chapada en oro de ley.
En los días anteriores al domingo que se otorga el premio, hay una cata comentada en el escenario de la carpa de la fiesta de los orujos que optan al premio. Éstos se encuentran en botellas blancas con una numeración y su contenido lo van probando y puntuando los catadores. El premio lo obtiene la botella que más puntuación consigue, y el domingo al mediodía el notario descubre el nombre de la empresa ganadora, a la que se entrega el prestigioso premio.
Los ganadores de la "Alquitara de Oro":
Año 2000. Sierra del Oso.
Año 2001. Mariano Camacho.
Año 2002. Sierra del Oso.
Año 2003. Diosanjana.
Año 2004. El Traviesu.
Año 2005. Diosanjana.
Año 2006. Valle de Bedoya.
Año 2007. Sierra del Oso.
Año 2008. Diosanjana.
Año 2009. El Marrubio.
Año 2010. Mariano CamachoAño 2011. El TraviesuSaludos lebaniegos